[旅行] 香港精神 @ Mimi's Diary 咪咪夫人愛樂活

我覺得出外旅行，最有趣的就是體驗當地的庶民生活，逛市場、吃庶民美食、住當地人的家，體驗台灣沒有的事物，看另一個地方人民生活的方式，回頭對應自己的經驗。

香港人的效率、精準、冷漠，完全展現的地方就在茶餐廳，這幾天前前後後我們到了五個茶餐廳，都很精采，最有趣的是香港朋友帶我們去的「澳洲牛奶大王」，簡直是獄卒式服務的終極體現。

在長長的人龍排隊之後，會有帶著無表情面具的人來問”你們幾位“，再戴著面具離去，你不會知道他心裡在盤算什麼的，只覺得自己是即將被處決的人犯，只能乖乖跟著隊伍走。終於可以進去了，雖然有點無奈心裡還是帶著一股雀躍，畢竟好想看看名店的東西到底多好吃啊！

首先，你必須先想好自己要吃的東西，不然服務生是會很不耐煩的，當你從嘴巴裡說出確定的餐點之後，你也幾乎沒有後悔的空間了，因為下次你張開嘴巴的時候就是驚嘆，「怎麼來了！」（我不是才剛剛點嗎？）這就是香港的快狠準。

服務生一點完菜之後，就會用手刀把餐具面紙放桌上，你不專心看會不知道這魔術怎麼變的，接著上餐也是以光速來上的，還沒吃完的盤子自己要顧好，如果放旁邊有可能會被立馬收走！我曾經試過觀察我吃下最後一口之後，盤子什麼時候被收走，到底有多快？三秒！三秒！三秒好嗎！我覺得這種精神真的可以當作一種表演來看，當然我們也要配合演出，絕對別想支支吾吾想半天還問招牌菜，我們是在庶民生活現場好嗎！香港人是沒時間等你的！也別期待有什麼笑臉跟謝謝，有的話要加倍珍惜，通常表情大約是以你欠他200萬起跳計算，隨著你拖拖拉拉的程度，對方表情會更加嚴寒，從獄卒變酷吏，讓你充分感受被處罰的快感。我為什麼覺得在這種地方吃飯特別好吃，哈哈，是有被虐傾向嗎！

道地的風味，走到哪裡都一樣的奶茶、火腿通粉（通心粉湯加火腿）、煲湯、魚蛋（魚丸）都讓人流連忘返，為了這在地美食，我甘願享受20分鐘的入獄生活。

一餐庶民美食大約200元台幣，附加獄卒式管理，值得。

這幾天比較有印象的地方～
-銀龍餐廳-4顆星，第一天被獄卒嚇到的地方，但是食物風味還不錯
-榮記粉麵-5顆星的好吃，豬血魚蛋香菇通粉，屬於小吃店類型

-莎巴馬來西亞餐廳-道道好吃5顆星

-澳洲牛奶公司-4.5顆星，一樣是火腿通心粉，奶茶，烤土司，但就是比較好吃
-樂心冰室-4顆星。本來以為有甜品的，但是發現這裡以賣主餐為主，有天早餐去吃發現不錯耶！
-香港會展中心新滬坊，安打率約7成，氣氛環境好，服務佳，但是食物還沒有庶民的好吃

-文輝墨魚丸-3顆星，清淡

-咖啡弄-4顆星，氣氛不錯，適合聚會，東西實在用心

-泰昌餅家-地雷

-天星小輪-4顆星，香港人最便捷經濟的過海方式，是瀏覽港-灣風景的好方法
-隆堡邊寧頓酒店-5顆星，今年得到TripAdvisor獎，是還不錯的商務飯店，服務非常好，而且地點離地鐵站近，附近好吃的東西很多。

-九龍公園-4顆星，這個公園蠻大的，裡面居然還有鳥園跟紅鶴！可以體驗不一樣的香港，是一般旅客不會到的地方，卻有飯店級的超美游泳池，現在雖然池子沒有水，仍可想像夏天的寬闊好玩

港人的時間殺手精神也顯現在傳統市場中，每一個鐵皮屋都有完整配備，照明鐵門鎖頭編號，還有延伸遮板，拉開就可以做生意（應該也可以露營），開店只要五分鐘，一點也不廢話。

走去搭乘天星小輪要到海港城附近，這裡看美麗的香港海灣景色還不錯，朋友說這小輪服務超過100年了，用最經濟的方式讓港人渡海

週末的香港街頭，可以媲美台北跨年夜，根本無法直線走路

碰撞率超高，如果身上帶著酒瓶，應該很快就碎一地了，別想邊走路邊看手機，不是撞壁就是撞人，常常也會被撞到，撞完後也聽不到一句對不起或是Sorry，好像大家都很習慣了，讓我想起之前去埃及的時候，朋友開車在高速公路迴轉，後座的台灣人同聲大尖叫，路邊撞倒別人的照後鏡還有碰到路人的肩膀，埃及人雙方都面無表情，當作沒發生，簡直嚇傻我們，這兒也是一樣的道理。

走到購物中心人潮會稍微分散一些，購物商場中充滿了各式各樣吸引人購買的擺設與台灣看不到的品牌，發現LV集團今年成立的新品牌茶靈，不但為品牌畫了水墨畫，設計詩詞，這幅畫不但在禮盒上，也在品牌的贈品包袱巾上面印製。

品牌製作了許多東方才有的元素，從頭到尾設計外瓶，包裝，茶杯，茶具，香水調性，禮盒等等，非常完整的概念，甚至連試用面霜的挖棒都是採用喝茶用的茶杓，做成瓷器的質感來挖面霜～～目前法國與香港有專櫃。茶靈的香水，超推！超推！！超推！！！！說三次因為我們都很喜歡這個味道後來還是沒有帶回來覺得超可惜～

另外還看到韓國李英愛的自創品牌Lyanature，其中的mom & Twins品牌是為了媽媽跟寶寶設計天然系列，不論是包裝或是內料都感覺很好，差點就買了整套回來，想到家裡還有很多沒用完的東西，就放回去！

女神啊！！

李英愛生龍鳳胎會不會太可愛了！！

這個包裝真的讓人好喜歡，有無印良品的簡約低調，卻又有不簡單的細節

這是李英愛跟皮膚學專家共同研發的產品，這不就是大長金來著嗎？想當初我懷樂樂的時候常常半夜看大長金一直大哭，這部戲真的太催淚了！！

除了很認真的考察之外～還看到是女生都會走進去的店＝Line Friends Family!
超可愛的啦～這裡的東西都好容易失心瘋，就像另類的迪士尼～

這張圖先告訴你，不要碰莎莉，不然他會哭

下一張就是小朋友坐上去，這麼可愛不碰太不人道了啊

吼～～卡哇伊

兔兔怎麼躲在結帳檯上面呢，在找熊大嗎？

右下莎莉羊～真的穿好厚喔！

饅頭人也在這裡

晚上我們第二次造訪反店旁邊的人氣小店-咖啡弄，因為門口排隊的人潮，加上店員和善服務跟開朗笑容實在讓我們太驚嚇，覺得我們應該來到另外一個國家，一問之下，原來是臺灣人開的店！！東西好吃擺盤多彩，還有台灣人的一種溫暖招待風格，難怪生意好啊～香港人應該也會覺得很療癒吧！

這一杯蜜桃綠茶超推！超推！！超推！！！

雖然我覺得住在香港是件很辛苦的事，不得不說他們是一個很注重法治的國家，舉個實際的例子，這次在香港會展中心展覽的最後一天，我們同事的母奶要放冰箱，從飯店拿出來後只能用冰寶放在保冰袋裡，還是會不安心，她說去找了二家餐廳都不給放，我說怎麼可能，對於支持母奶的我來說更是不可思議，這麼大的會展中心難道連個冰母奶的地方都沒有，於是我前前後後跑了五層樓，其中有一家高級餐廳接待還是懷孕的小姐，我看到她就想，這個階段一定有同理心了絕對沒問題，沒想到答案都是“不行”“不行”“不行”，無法接受也得接受，因為他們的理由讓我無話可說，他們不能負責借放東西，如果東西不見了/出問題/遺失都要負責任的。而且還會有人上法院告他們，這是非常麻煩的事，所以從上到下全部口徑一致，不能就是不能！！我總共問了三個服務中心，10家餐廳，都是一樣的答案，對於經常舉辦國際活動的場所來說，的確這部分要很小心，但是一個基本的哺乳室跟冰奶冰箱，應該要專門設置吧！！
這類的事件可以看出香港人尊重法治的精神，我可以不計代價的拼搏與衝刺，而且心高氣傲的我還是願意遵守規定。就像那一句話，我並不同意你的觀點，但是我誓死捍衛你說話的權利。（I disapprove of what you say, but I will defend to the death your right to say it.）

在香港的三聯書店看到一本書，書名叫愛來去住台灣，厚厚的一本書，是個來台灣定居的香港人，文筆很好內容豐富，比台灣人還懂台灣，裡面寫到一段話我很有感觸：『生活的品質，不是決定住在哪一去吃過多少米其林餐廳，是平日可以漫步街頭休假可以徜徉大自然，是在路上看到樹木與腳踏車，而不是金行和藥房。生活的量度，不是買了多少張股票多少件衣服花了多少錢，是發掘了多少有趣的人事物和沒天聽不完的“謝謝”。當衡量生活的工具與價值觀改變後，我就知道，回不去了。』她寫到很多台灣生活的美好，讓我這個台灣人也更知道台灣在香港人的眼中到底好在哪裡。